U posudu za bolu staviti sedam kolutova narandze, posuti ih secerom i ostaviti da se secer istopi (10-15 minuta), redom dodati liker cointreau i dobro rashladjeno suvo belo vino i lagano promesati. Ostaviti u rashladnoj vitrini minimum dva sata. Pre posluzenja dodati dobro rashladjen sampanjac.